#我身寫字安頓心 【 我想要內用】

在三級警戒期間,你最想念什麼?

「我想要內用!」謎之聲從心裡最深處竄起。

這句這麼簡單的四個字,無法說出口。

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從五月底的疫情回溫開始,取消了餐廳的內用,外帶和自煮成為兩個輪流交替的選項,就在五月底的某一天,大概是月經要來的前幾天,好想內用~好想內用阿~心裡突然間冒出了這個需求,就像是你在外地旅行了很久,突然間想到你媽煮得不怎樣的炒青菜也是心中的愛那種感覺。(到底在亂說什麼XD

騎車經過街角丹丹,虎視眈眈望著那幾個平常根本容納不下客人的座椅,發自心底問著「你看他有放椅子,是不是就是可以內用」這樣的幻想,然後又經過某個小吃店,又幻想著有椅子就是可以內用的幻想。

就這樣,我身體裡的荷爾蒙變化著,勾引著我想要內用的慾望,我先生已經覺得我在天方夜譚,於是那日傍晚,決定去附近買烤鴨,外帶去娘家吃,用一種「啊~ 換地方啊!呼~就是在內用啊!」這樣的心情吃著口味一般的烤鴨。

隔兩天,望著家中臥室和廚房的燈,想著要不要換個吊燈,彷彿在家如在餐廳吃飯一樣的氛圍,點了點蝦皮,想到要自己換燈,上次已經失敗一次,放棄得很快。

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荷爾蒙推波的內用需求,在月經見紅以後就消退了,但仍然懷念不同的餐桌風景:坐在那不起眼的小吃攤,點一堆小菜,尤其是在嘉義過日子的那兩三年,都是雞肉飯配滷豆腐,再切個三色蛋、涼拌花椰菜、蒜泥白肉;東市場的滷肉飯配魯熟肉,豬肺、粉腸、茄子、蟳糕(其實是地瓜或南瓜做的)或豬肝,各來一份,加個四神湯;

「原來內用的時候,點餐都點得這麼張狂啊」

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自煮的餐桌,也不是沒有風景,
只是無法天天都用欣賞的心情,
自己點自己的檯,
從白米飯開始,煮白飯、小米飯、烤飯糰、炒飯、煮粥,
從魚開始,蒸魚、煎魚,

味噌

開始,黃豆

味噌

、黑豆味

、赤

味噌

味噌

蒸魚、

味噌

烤飯糰、

味噌

拌青菜、

味噌

湯底、

味噌

醃肉、

味噌

醃蔬菜
鹽麴也是好夥伴,
還有上次醋漬路蕎,
跟阿君仔的乾燥黑豆豆豉,
配上一些黃耆、當歸、紅棗、枸杞,
有味道的、沒味道的,技術有限的、看著youtube煮菜的,
日常。



現在,只要有人煮菜給我吃,我就覺得賺到了!
而且是,賺很多的那一種!


#我想要內用這句話已經在我心底很久
#我身工作室 #經絡調理 #經絡教學
#恢復自煮的喜憂日常

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